Traité complet de la Fabrication des Bières‎

G. MOREAU & Lucien LEVY
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Year: 1905
Place: Paris - Liège
Publisher: Ch. Béranger
Printer: Charles Hérissey, Évreux
Edition: 1st
Language: Français
Pages: 4 adv. + 4 + 674 + V planche
Condition: VG
Cover condition: G
Binding: HC
Illustrated: Avec 173 figures dans le texte et 5 planches hors texte, dont 3 dépliantes.

Traite très complet sur la fabrication de la bière.