Larousse Gastronomique. 1st 1938
Prosper MONTAGNÉ & Dr Alfred GOTTSCHALK & Georges Auguste ESCOFFIER & Ph. GILBERT
Year: 1937 à 1938
Place: Paris
Publisher: Librairie Larousse
Printer: Imprimerie Larousse
Edition: 1st
Language: FR
Pages: 1088 + 36 planches
Condition: FN
Cover condition: VG
Binding: HC plein cuir
Illustrated: 1850 gravures n/b et 36 planches en couleur
Ft: 27x21,5x5,5 cm. 2940 gr.
- Dans un état exceptionnellement bon.
